CAKES

TARTA INVERTIDA DE NARANJA SANGUINA ¿QUIÉN DIJO MIEDO?

¿No os parece que la tarta tatin está muy buena? ¿No os parece fascinante eso de que se haga del revés? ¿Y sobre todo, no os admira que no se quede la manzana enganchada al molde? En casa también gusta mucho, y más de una vez me la habían pedido, pero siempre me había resistido.… Sigue leyendo TARTA INVERTIDA DE NARANJA SANGUINA ¿QUIÉN DIJO MIEDO?

CAKES

CHEESECAKE CON HIGOS (AUNQUE ESTEMOS FUERA DE TEMPORADA), PORQUE DICEN POR AHÍ QUE EL HIGO SERÁ EL NUEVO AGUACATE

El otro día leía en internet que el higo será el nuevo aguacate. ¿Por qué? La respuesta es sencilla: es saludable y muy muy fotogénico. Quizás después de ver hasta cafés con leche servidos en cáscaras de aguacate, la gente necesita un poco de novedad… y ahí es donde aparece el higo. ¿A vosotros os… Sigue leyendo CHEESECAKE CON HIGOS (AUNQUE ESTEMOS FUERA DE TEMPORADA), PORQUE DICEN POR AHÍ QUE EL HIGO SERÁ EL NUEVO AGUACATE

OTHER GUILTY PLEASURES

AFFOGATO, O LA MEJOR MANERA DE COMER HELADO EN INVIERNO SIN PASAR FRÍO

La receta de hoy no se si merece ser llamada receta, de lo simple que es. Pero no os dejéis engañar, porque que sea simple no quiere decir que no sea perfecta, buenísima, adictiva… Porque, ¿cómo si no podría ser una combinación de café y helado? ¿Y si además le añadimos Baileys? ¿Y el helado… Sigue leyendo AFFOGATO, O LA MEJOR MANERA DE COMER HELADO EN INVIERNO SIN PASAR FRÍO

OTHER GUILTY PLEASURES

MINI BUNDTCAKES DE ESPELTA, MANZANA Y CANELA PARA EMPEZAR EL AÑO EN PLAN SANO

Últimamente lo mío con el blog parece el Guadiana… aparezco y desaparezco. Cada vez que recupero la constancia pasa algo que me obliga a abandonarlo temporalmente. Últimamente parezco la pupas…me pasa de todo. Vaya Navidades! Yo, que ya tenía clara la receta que iba hacer en Nochebuena, que había comprado ya todos los ingredientes, que… Sigue leyendo MINI BUNDTCAKES DE ESPELTA, MANZANA Y CANELA PARA EMPEZAR EL AÑO EN PLAN SANO

COOKIES

CHRISTMAS COOKIES, O PORQUE DECIR NAVIDAD ES DECIR RENITOS

Vamos con otra receta navideña, y esta vez en forma de reno Rudolph. Porque para mi la Navidad tiene forma de reno. El 50% de los adornos de Navidad que tengo en casa tienen forma de reno… Hablando de animales, mis dos fijaciones son los renos (y sus primos los alces) y los patos; una… Sigue leyendo CHRISTMAS COOKIES, O PORQUE DECIR NAVIDAD ES DECIR RENITOS