Si para algo me está sirviendo este confinamiento es para ponerme al día con recetas que tengo pendientes. Y me he dado cuenta de una cosa: la mayoría de pendientes son más de panadería que de repostería: base de pizza, bagels, focaccia, donuts… La razón: las pausas para la fermentación me dan pereza. Pero mira,… Sigue leyendo LISTA DE PENDIENTES. DONUTS: TICK.